Saiba como funciona uma cortina de ar para câmara fria
Já ouviu falar sobre cortinas de ar? Tratam-se de soluções de alto padrão tecnológico para evitar a perda de ar refrigerado e garantir a mais perfeita isolação térmica nos mais variados ambientes, como supermercados, bares, restaurantes e outros locais que necessitam manter a temperatura constante.
Esta capacidade de manutenção do ar refrigerado faz da cortina de ar um equipamento de grande importância também em câmaras frias, pois é um ambiente em que a temperatura precisa estar muito abaixo de zero grau, mais ou menos de 40 a 45 graus negativos. É neste ponto que o funcionamento da cortina de ar é valorizado, já que o equipamento tem a função de criar uma camada invisível que impede que o ar gelado saia do ambiente mesmo quando há aberturas para a passagem de pessoas e mercadorias.
Além disso, a cortina de ar para câmara fria também impede a entrada de ar quente, poeira, fumaça, pequenos insetos e de várias partículas que possam interferir na temperatura interna. Todos estes detalhes fazem do equipamento um dos itens mais importantes para quem trabalha com câmaras frias em supermercados, frigoríficos, entre outros ambientes com estocagem de alimentos e temperatura controlada.
Benefícios da cortina de ar para câmara fria
Além dos benefícios de se controlar a temperatura interna e impedir que impurezas entrem no ambiente, a cortina de ar também pode garantir uma economia de até 40% para o estabelecimento. Isto ocorre pois, ao evitar que equipamentos refrigerados trabalhem com sua capacidade máxima, o consumo dos mesmos também diminui.
